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类最好吃全及什么种山楂种类大

2025-07-04 07:03:42投稿人 :牟以 栏目:焦点
简介 :     山楂的山楂种类大全:     1  、野山楂     梨果球形或梨形 ,种类种类最好红 。大全    山楂的山楂种类大全 :

    1、野山楂 。种类种类最好

    梨果球形或梨形,大全赤色或黄色 ,山楂直径1-2厘米 ,种类种类最好宿萼较大 ,大全反折 。山楂果实较小 ,种类种类最好类球形,大全山楂果外表棕色至棕赤色,山楂并有细密皱纹 ,种类种类最好基部有果梗或已掉落  。大全质硬,果肉薄,味微酸涩。

    2、粉口山楂。

    果实呈圆形,阳面朱赤色,阴面赤色,果实外表有光泽,果点大而稀少,果肉紫色或粉色,安排细密,风味杰出 。

    3、红肉山楂。

    果实圆形,色泽鲜红 ,果面带有果锈,果皮略粗;果点小 ,呈灰褐色,果肉血红或粉赤色,质地松软,风味优异,是加工果汁和果酱的优良种类。

    4、敞口山楂。

    果实略呈扁平形,果皮大赤色,有蜡光。果点小而密 。梗洼中深而广。果顶宽平 ,具5棱。萼筒倒圆锥形 ,深陷 ,筒口宽阔 ,故称“敞口”。 果肉白色,少量浅粉赤色,肉质糯硬,味酸甜。

山楂品种大全及什么品种最好吃

    5  、磨盘山楂  。

    果实扁圆形 ,个大,最大单果重14.2 克。果皮深赤色,果点较多,黄褐色 。果肉粉红、较硬 ,味酸,果实耐储藏。

    6 、大金星山楂 。

    果实扁球形 ,个大,紫赤色,具蜡光。果点圆,锈黄色 ,大而密。果顶平,显具5棱。萼片宿存 ,反卷。

    7 、面楂。

    面楂是河北农家种类。果实阔倒卵圆形,均匀单果重7.8 克 。果皮阳面大红或深赤色 ,阴面粉赤色 。果肉黄白色,甜酸适口 ,肉质松软 ,可食率85%。果实质量上等  ,适于鲜食、加工和入药  。

    8 、绿肉山楂 。

山楂品种大全及什么品种最好吃

    果实近球形,老练后黑色,具有绿色果肉  ,末老练时赤色。小核4-5枚 ,内面两边有凹痕。花期6-7月 ,果期8-9月 。

    9、湖北山楂 。

    果实近球形,直径2.5厘米 ,深赤色有斑驳 ,萼片宿存 ,反折。小核5枚,两边滑润。花期5-6月,果期8-9月 。

    10、云南山楂 。

    果实扁球形,直径1.5-2厘米。黄色或带红晕  ,有稀少褐色斑驳。小核5枚 ,内面两边滑润,无凹痕。花期4-6月  ,果期8-10月。

    11、甜口山楂 。

    外表呈粉赤色  ,个头较小,外表润滑,食之略有甜味。

    12 、歪把红。

    望文生义 ,在其果柄处略有凸起 ,看起来像是果柄倾斜 ,故而得名。歪把红山楂单果比一般山楂大,2001年起市场上的冰糖葫芦首要用它作为质料。

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