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1 、白石榴 。种类
粤东特产，好吃浆果近球形 ，石榴径约10厘米，种类褐黄色至白色泛红 ，好吃内具薄隔阂 。石榴种子多，种类包藏于白色或淡赤色的好吃果囊内。果皮细薄 ，石榴籽粒晶亮丰满，种类个头硕大 ，好吃汁液丰厚，滋味醇美 ，享有“白糖石榴”的美誉 。
2、青皮石榴 。
属大型果，果实扁圆形 ，果肩较平，果面润滑，外表青绿色 ，向阳面稍带红褐色 。梗洼平或凸起 ，萼洼稍凸 。籽粒鲜红或粉赤色 ，通明 。
3 、红壳石榴 。
原产于云南巧家县 ，果为球形 ，外表有7棱 ，果重320-400克，皮红，籽粒大 ，略圆 ，暗红多汁 ，味甘美 。
4 、青壳石榴 。
原产于云南 ，果大 ，重约300克 ，果皮嫩绿 ，籽粒大 ，淡赤色 ，汁多味甘，质佳 。
5、粉皮石榴。
原产于安徽怀远 ，果大 ，略呈圆球形 ，外表有棱肋 ，果重160-300克。皮深红 ，果粒鲜赤色，汁多味甜 ，质量极佳 。
6 、大红种石榴 。
原产于江苏吴县 ，晚熟种类群 ，果为略扁的圆球形 ，果外表有棱5-6条 ，籽粒大，赤色，多汁味甜 ，质量上乘 。
7 、小红种石榴 。
产于江苏吴县 ，果为圆球形 ，果面粗糙，有不明显棱肋 ，底色嫩绿黄 ，带红晕 ，有少量锈斑块 ，籽粒稍小 ，深赤色 ，质量中等 ，风味佳 。